SCIBIS
Laureato in Scienze Tecnologie delle Produzioni Animali (LM-86), è dottorando di ricerca in Scienze Veterinarie e dell’Allevamento presso l’Università degli Studi di Milano. La sua attività di ricerca è focalizzata sull’anatomia funzionale e la biologia del muscolo scheletrico di mammiferi e pesci, con particolare interesse per l’acquacoltura sostenibile e la cellular aquaculture. Le principali linee di ricerca riguardano lo studio dei meccanismi di miogenesi, lo sviluppo di modelli cellulari tridimensionali e la valutazione di strategie innovative volte a migliorare la sostenibilità dei sistemi di allevamento attraverso approcci morfo-funzionali, istologici e molecolari.
giorgio.mirra@unimi.it